Ingredienser
- 2-3 stora äpplen
- ½ dl sötströ
- ½-1 msk kanel
- 50 g smör
- 4 msk (80g) fibersirap gold
- 1½ dl mandelmjöl
- 1½ dl havregryn
- ⅓ tsk bakpulver
Gör såhär
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Tärna äpplena och lägg i en ugnsform.
- Strö över sötströ och kanel och blanda väl så att alla äppelbitar täcks. Ställ åt sidan så länge.
- Rör ihop mjukt smör och fibersirap.
- Tillsätt resterande ingredienser (mandel-, havremjöl och bakpulver) och arbeta ihop till en deg.
- Smula degen över äpplena och grädda i ca 20 minuter.
- Ta ut och servera med vaniljsås.
