2 st
Ingredienser
En sats lussekattsdeg
Fyllning
- 200 g mandelmassa
- 100 g smör, rumsvarmt
- 4 msk vaniljsocker
Garnering
- 1 ägg, uppvispat
- Mandelspån
Gör så här
- Rör ihop ingredienserna till fyllningen
- Kavla ut två stora ark av degen
- Bred ut fyllningen på arken
- Rulla ihop arken på längden, till en rulle
- Vik ihop ändarna och klipp sedan 1 cm tjocka flikar och vik dem växelvis
- Jäs på plåt ca 30 minuter
- Sätt ugnen på 200 C
- Pensla längderna med ägg och strö över mandelspån
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 minuter
- Låt svalna på galler
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar