Grundrecept:
- 2 dl grädde
- 40-50 gram smör
- 1 msk sötströ
- Valfri smaksättning
Gör så här:
- Lägg alla ingredienser i en kastrull och låt sjuda ca 20 minuter, tills det tjocknar. Koka inte. Rör lite då och då.
- Häll upp i en form på ca 10x15 cm, om du inte har en så liten form kan du ta en större form och lägga i aluminiumfolie för att sedan vika upp kanterna så att den bildar en form i önskad storlek.
- Ställ i kylen för att stelna och skär sedan i mindre bitar.
Förslag på smaksättning:
Choklad
Låt 40g mörk choklad (86%) smälta ned i smeten.
Lakrits
Tillsätt 1 msk laktritspulver.
