torsdag 4 april 2013

Grönpepparsås

Min svägerska gör en god och fet sås som passar bra till allt kött!

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 125 g (1 ask) Cantadou 4 Peppar
  • 1 msk soja (vetefri såklart)
  • 1 msk grönpepparkorn (stöt i mortel)
Koka ihop alla ingredienser.
By -
Etiketter: ,

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)

Ninnis kycklingfilé

  Ingredienser 8 st kycklingfiléer 2 msk smör 2 tsk salt 2 krm svartpeppar Marinad 1 dl olivolja 1 dl balsamvinäger ½ dl flytande honung 1 t...

  • Himmelsk gryta med fläskfilé
    Ingredienser: 1 fläskfilé, ca 600 g 2 paket bacon, ca 280 g (10 champinjoner) 1 rödlök Smör/olja att steka i 2 dl crème fraiche 3 dl g...
  • Tuttul
    Ingtredienser 50 g smör 5 dl mjölk ½ dl sirap 2 tsk salt 1½ tsk mortlade fänkålsfrön 1½ tsk mortlad anis 1 jäst 4 dl rågsikt 7 dl vetemjöl G...
  • Coleslaw, "tagliatelle" och vitkålsspaghetti
    Ett av våra vanligaste tillbehör, och som passar bra till korv, fläsk, nöt eller fågel är coleslaw, eller vitkålssallad. Den är krämig och g...