torsdag 4 april 2013

Grönpepparsås

Min svägerska gör en god och fet sås som passar bra till allt kött!

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 125 g (1 ask) Cantadou 4 Peppar
  • 1 msk soja (vetefri såklart)
  • 1 msk grönpepparkorn (stöt i mortel)
Koka ihop alla ingredienser.
By -
Etiketter: ,

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)

Äppelpaj

Ingredienser 2-3 stora äpplen ½ dl sötströ ½-1 msk kanel 50 g smör 4 msk (80g) fibersirap gold 1½ dl mandelmjöl 1½ dl havregryn ⅓ tsk bakpul...

  • Himmelsk gryta med fläskfilé
    Ingredienser: 1 fläskfilé, ca 600 g 2 paket bacon, ca 280 g (10 champinjoner) 1 rödlök Smör/olja att steka i 2 dl crème fraiche 3 dl g...
  • Krämig laxpasta med spenat och parmesan
    Ingredienser: 1 st zucchini 400 g laxfilé ½ st liten purjolök 1 citron 2½ dl grädde 200 g fryst, hackad spenat olivolja till stekpannan flin...
  • "Lisas Lask" (Lax med dillsås)
    Ingredienser 500 g laxfilé (ca 4 portionsbitar) ½ tsk salt 4 dl creme fraiche 2 dl riven lagrad ost 2 msk tomatpuré 1 dl hackad dill ...