söndag 3 april 2022

Falsk mannagrynsgröt

Ingredienser

  • 40 g smör
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 tsk fiberhusk eller 1 tsk chiafrön
  • 1/2 tsk vaniljpulver
  • 1 nypa salt
  • 2 dl mjölk eller motsvarande
  • 2 ägg

Gör såhär

  1. Smält smöret i kastrull.
  2. Rör ner mandelmjöl, fiberhusk och vaniljpulver i smöret
  3. Häll på vätskan
  4. Låt koka upp på svag värme.
  5. Rör ner ägget under vispning
  6. Låt småputtra i ca 5 minuter tills det blivit grötkonsistens.
  7. Om du vill reda lite till, gör det med en äggula.
  8. Servera med valfri topping.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Blåbärsrutor med vaniljkräm och smul

Ingredienser 250 g smör, rumstempererat 5 dl vetemjöl 2 dl strösocker (till degen) 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 2 dl vaniljkvarg 2½ dl...